まつくら
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函館の「ラッキーピエロ」に行きました。


注文したのは一日限定20食の「THEフトッチョバーガー」(780円)と烏龍茶。注文時、名前を聞かれます。

10分ほどで来ました。鐘が鳴り、名前を呼ばれ、晒し者状態。中身は上から、レタス・トマト・玉子・肉・コロッケ・肉。かぶりつくには大きすぎなので横に倒してナイフとフォークで食べます。
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ファミレスの「すかいらーく」が10月29日の営業を最後に消滅しました。
ウチの近所にもありましたが、「ガスト」→「グラッチェ」化され、閉店しました。
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091026-00000021-fsi-bus_all
すかいらーく、29日に完全閉店 「元祖ファミレス」39年で幕
10月27日8時16分配信 フジサンケイ ビジネスアイ
経営再建中のすかいらーく(東京都武蔵野市)は26日、ファミリーレストラン「すかいらーく」の最終営業店舗「川口新郷店」を29日に閉店すると発表した。同店の閉店をもって“ファミリーレストランの元祖”とされる「すかいらーく」は開業から39年間で姿を消すことになる。経営再建に向けた取り組みの一環で、昨年から進めてきたガストなどへの業態転換が終了するため。なお、同店は新業態「おはしカフェガスト」にリニューアルし、11月10日にオープンする。
すかいらーくは1970年に日本初のファミレスとして東京都府中市内に第1号店をオープン。郊外を中心に続々と店舗を出店し、日本のファミレスの基礎を築いた。92年のピーク時には店舗数は720店舗に拡大した。
93年にはバブル崩壊後の低迷を打破するため、新業態「ガスト」を開発。すかいらーくの店舗をガストへ次々と転換させていった。さらに、店舗の老朽化や客足の大幅な減少が進み、2006年度には最終赤字に転落した。
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