丸天そば@立喰うどんそば

大牟田駅にあった店。

改札内。

「丸天そば」。

 麺上げ。

現在はありません。

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天ぷらそば@祇園

伊東駅にあった店。

改札内。

改札外からも利用可。

天ぷらそば

麺上げ。

そば店営業終了のお知らせ。

2019年3月31日でそば店の営業は終了。

「祇園」、2025年10月で廃業したようです。

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ラーメン@一蘭

久々に行きました。

キャッシュレス対応している。知っている限り、上野のアトレの店のみ「suica」対応していました。

着席。

オーダー用紙。

ネギは2種類。

「ラーメン」。

麺上げ。「超かた」。

スープ。

秘伝のタレ。

チャーシュー。

食後、数時間後、個室に籠って鰤鰤する事態が毎回発生していましたが、今回は無し。「麺かた」＋脂が原因だと思っていたのですが。

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さるそば@ごはんや

広島空港1階にあった店、「こはんや」。広島空港に行く度、閉店、営業時間外の場合が多かったのですが。

営業していました。
麺類を行きます。

「ざるそば」。冷凍麺？

別皿のネギは全部つけ汁に投入。

「ごはんや」閉店していました。

10月8日にそばの日らしい。

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まいたけ天うどん@星のうどん

相鉄線横浜駅改札内にあったうどん屋。

期間限定ありました。

「まいたけ天うどん」

まいたけ。

麺上げ。

「星のうどん」2024年3月31日で閉店してしまいました。「駅麺」のジャンルでは珍しくうどん専門店でした。

跡地は「バーガーキング」です。

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醤油ラーメン@寿がきや

「寿がきや」、高級な「スガキヤ」？。名古屋駅新幹線口地下街「エスカ」にありました。

「醤油ラーメン」。スープ白くないです。

ラーメンフォークではなく、レンゲです。

麺上げ。

現在「Sugakiya」になっています。

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イカ墨焼きそば@空港食堂

※下書きを一時的にアップしていました。<m(__)m>

那覇空港の「空港食堂」です。

「日替り定食」

「イカ墨焼きそば」。

 イカ。

麺、真っ黒。

翌日、出たモノが黒かったです。イカ墨ってヒトが消化出来ないモノなのでしょうか？

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デラックス春巻きそば@めとろ庵

「めとろ庵」の期間限定のそば？。

口座にあったので…。選んじゃいました。

「デラックス春巻きそば」。

春巻き。

そばの汁、麺より最初に「具」な春巻きを口に入れました。「…」。

口の中火傷、皮膚が剥がれました。揚げ立てが来るとは思わず油断していました、

「めとろ庵」、「実に興味深い」bY湯川学。

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鶏白湯朝らーめん@がんこ

伊丹空港の「がんこ」にて。

「鶏白湯朝ラーメン」。

麺上げ。スープが濃厚。麺に絡みます。

朝限定のメニューです。

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天ぷらそば@生そば

小山駅のホームにあった店で食べました。

メニュー。「替え玉」あるんですねえ。

「天ぷらそば」。

小山駅の「きそば」、2022年1月14日で閉店。経営難の閉店ではなくJRとの契約の関係での閉店だそうです。閉店が発表になってからはホームに行列が出来て食べるまでに1時間とか長時間待ちだとか。寒い中、ご苦労様です。

「替え玉」経験しておくべきだった。

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