チキンキエフ定食@松のや

「松のや」で売られていたメニュー。「チキンキエフ」、バターを鶏肉で巻いて衣を付けて揚げたウクライナ料理らしい。

「チキンキエフ定食」(750円)。

断面。バターらしきものが溶けています。

最初っからトマトソースをぶっかけるのが本場流の食べ方なんでしょうか?。ウクライナの首都名が付いた料理、初めて知り、初めて食べました。

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