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植物由来の原料で作られたラーメン。
「プラントペース赤丸」
卵を使わない麺。
インゲン豆ペーストを素に作られたチャーシュー風のトッピング。カップ麺に入っている乾燥したチャーシューのようだ。
黙って出されたら植物由来のモノだけで作られたとはわからないと思う。
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2021年4月11日 (日曜日) 04:11 麺 | 固定リンク | 0 Tweet
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