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2020年4月26日 (日曜日)

2016年えちごトキめきリゾート雪月花 その4

その1

Img_9203ウェルカムドリンクをいただきます。

Img_9207日本海側の車窓を。

Img_9209

Img_9210_20200426005101食事。三段重が運ばれてきました。

Img_9213メニュー。

画像左から。

ベニズワイガニのちらし寿司

真ん中
こくしょ
うどぶきとわらびの旨煮
えご練りと紅白なますの柚子釜
さつまいものレモン煮


鯛の山椒焼き
鱸のオイル焼き
いくら茶碗蒸し
ヒスイうなぎの蒲焼
越の丸茄子田楽

Img_9212_20200426005601いわしのつみれ汁。 

Img_9216カニ。

Img_9217ビール。  

料理は糸魚川の「鶴来家」という所が担当。2016年12月の糸魚川市大規模火災建物が焼失したそうです。

雪月花の旅はまだ続きます。

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