冷しらーめん@栄屋本店

山形名物(?)の冷しラーメン、食べてみました。

山形駅から徒歩で15分はかかったでしょう。「栄屋本店」。

「冷しらーめん」(810円)。具はチャーシュー、キュウリ、もやし、かまぼこ、メンマ、海苔。

話には聞いていましたが、氷が丼の中で浮いています。

麺上げ。夏なら何度も食べたくなる冷たい系の食べ物です。冬は冷・温が選べるモノなら暖かいものが良いな。

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