クレイポットライス

土鍋で炊いた中国式のご飯。

シンガポール・チャイナタウンコンプレックスにある「Lian He BenJi Claypot Rice」で食べました。注文してから出来上がるまで約20分ほどかかります。

時間を潰してテーブルに着くと

食器等置かれました。

来ました。「クレイポットライス」(5シンガポールドル)。

食べ方解らなかったので。店のオジさんがやってくれました。

具を別皿へ。

油、ソース(？)を入れ、かき混ぜます。

最初の一杯は入れてくれました。

土鍋にはおこげが。

具とライスを楽しみました。