台湾ラーメン
名古屋（愛知県？）ではメジャーな食べ物らしい。台湾人店主が考案した料理であった為『台湾ラーメン』と名付けられた模様。
豊橋駅で乗り換えの為時間があったので駅構内の店で食べてみました。
「台湾ラーメン」530円。挽肉、長ネギ、ニラ、モヤシ、唐辛子がのっています。
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